こちらは町中のカフェでコーヒーについてきたチョコ。
あまりにも美味しかったのでお持ち帰り用も入手しました。
なんだかキラキラしていて、少し硬そうで、
一見しただけでは中身も外側も何のお菓子か分かりません。
でも、一口いただいてみるとチョコの味が!
一番外側は、濃い紫色のお砂糖ですが、その内側はチョコレート。
そして、中身はキャラメルクリームでした。
このクリームもなめらかで濃厚でまた絶品。
飴もチョコもキャラメルも全てが甘いのに
すばらしいコンビネーションでした。
また買いに行きたいけれど、クッキーやケーキなど
たくさんの手作りお菓子のなかのひとつなので
タイミングが合わないと難しそうです。
次に行ったらちゃんと名前を伺わないと思います。
ちなみに100g 3.5ユーロ。
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