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さくっとした固めのクッキー台とチョコレートクリームのみの
とてもシンプルなチョコレートタルトです。
特別なことはありませんが普通に美味しくいただけるので
気軽にお茶をしたいときにいいかも。
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めもちょこれいと
チョコレートのめも
ガレのチョコレートタルト
2008/01/31（Thu）12:42
さくっとした固めのクッキー台とチョコレートクリームのみの
とてもシンプルなチョコレートタルトです。
特別なことはありませんが普通に美味しくいただけるので
気軽にお茶をしたいときにいいかも。
No.68｜ちょこれいとケーキ｜Comment（0）｜Trackback（）
ドゥバイヨルのChapeau de curé
2008/01/31（Thu）12:39
こちらではおなじみのチョコレートケーキ、Chapeau de curé。
司祭の帽子という意味です。
外側は硬いちょこれーとで中にはムース状のチョコレートが。
どこからどこまでもチョコ！
No.67｜ちょこれいとケーキ｜Comment（0）｜Trackback（）
ドゥバイヨルのチョコレートケーキ
2008/01/31（Thu）12:21
文句なしのチョコレートケーキ。
なかも濃厚ブラックチョコムース。
ムースと言うと軽く感じられるかもしれませんが、
そんなことはなく、しっかりしています。
No.66｜ちょこれいとケーキ｜Comment（0）｜Trackback（）
ヴィタメールのフランボワーズ
2007/07/26（Thu）09:32
こちらもムース状、軽めでいただきやすい
中身はブラックチョコとフランボワーズの組み合わせ
中心にはクリームが入っていて絶妙な味わい
鮮やかな色と触れたら飛んでいってしまいそうな粒子に惹かれる
No.43｜ちょこれいとケーキ｜Comment（0）｜Trackback（）
ヴィタメールのミルクチョコムース
2007/07/26（Thu）09:27
ヴィタメールのケーキ！
外は少し固めのブラックチョコだけど、
中身はミルクチョコレートのムース
三層ぐらいになっていて中心は白いクリーム
上に乗っているのはホワイトチョコで固められたナッツ類
あっさり目だけど安っぽくない
でも食べやすいのでいくつでもいただけてしまいそう
No.42｜ちょこれいとケーキ｜Comment（0）｜Trackback（）
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プロフィール
ＨＮ：
chocomemo
性別：
非公開
自己紹介：
チョコレートについての個人的メモ
濃厚タイプに目がありません
好きなのはピエール・マルコリーニとガレ
手頃なものでは、明治のミルクチョコ、
ジャック（Jacques）のPUUR NOIR、New Tree
好みではないメーカーは、コート・ドール、レオニダス、ノイハウス
濃厚タイプに目がありません
好きなのはピエール・マルコリーニとガレ
手頃なものでは、明治のミルクチョコ、
ジャック（Jacques）のPUUR NOIR、New Tree
好みではないメーカーは、コート・ドール、レオニダス、ノイハウス